i lunghi viaggi delle arance
Nella maggior parte delle lingue d’Europa la parola che indica il Citrus sinensis risale al sanscrito नारङ्ग nāraṅga ‘arancia’. Per alcuni dizionari etimologici si tratta un composto che significa ‘frutto prediletto dagli elefanti’, ma è più probabile che sia un prestito dalle lingue dravidiche, in cui nara- significa ‘fragranza’ (cf. tamil nāṛattai, nāram ‘arancia’).
Dall’India la parola nāraṅga passa al persiano come نارنگ nārang, e quindi all’arabo come نَارَنْج nāranj. Nel medioevo, l’espansione politica e il prestigio culturale degli Arabi contribuiscono a diffondere prestiti nell’area mediterranea: non solo termini del lessico scientifico (cf. italiano cifra, zero) e politico (cf. spagnolo alcalde ‘sindaco, giudice’), ma soprattutto nomi di alimenti, tra cui l’arancia, nella sua varietà amara originaria dell’India (Citrus aurantium). La pianta deve essere arrivata in Sicilia prima delle Crociate, perché un documento del 1094 cita una via de arangeriis nelle vicinanze di Patti. Nella penisola iberica, oltre allo spagnolo naranja, si trova anche il catalano taronja, derivato ترنجة tųrųnǧa, che però in arabo indicava il cedro.
Come lo spagnolo, il veneziano naransa è fedele all’arabo, mentre arancia e il francese orange hanno perso la nasale iniziale, sentita come parte dell’articolo indeterminativo. La forma francese ha una storia complicata: deriva infatti dal provenzale auranja, in cui è probabile l’influsso di aur ‘oro’, e forse di Orange (latino Aurasio), il porto fluviale che commerciava questi frutti. L’italiano melarancio ispira anche il calco pomme d’orange, che si ritrova nel polacco pomarańcza.
Come si è detto, gli Arabi avevano diffuso il Citrus aurantium, ma nel XVI sec. i mercanti portoghesi importano dalla Cina meridionale il Citrus sinensis, cioè l’arancia dolce, che sostituisce la varietà amara, assumendone quasi ovunque il nome.
In alcune lingue e dialetti il nuovo frutto viene invece denominato a partire dalla sua origine prossima, il Portogallo (come nel napoletano purtuallə), o remota, la Cina (come nel francese pomme de Chine). È un prestito dall’italiano il neogreco πορτοκάλι portokàli, poi diffuso alle lingue limitrofe (cf. albanese portokall, romeno portocală) e addirittura all’arabo برتقال burtuqāl. Il più antico νεραντζιά neranzià resta invece a indicare la varietà amara del frutto.
Tra XVII e XIX sec., le arance transitano anche dal porto commerciale di Amsterdam: da qui si diffonde appelsien, un calco da pomme de Chine che a sua volta origina altri calchi, come il tedesco Apfelsine, o prestiti, come il russo апельсин apelʹsín. Oggi appelsien si usa solo in Belgio, mentre nei Paesi Bassi ha preso piede la forma con ordine invertito sinaasappel.
portogallo
dal neogreco πορτοκάλι < italiano Portogallo
narang
dall'arabo نَارَنْج (nāranj) < persiano نارنگ (nārang) < sanscrito नारङ्ग (nāraṅga)
narang
dal francese orange < provenzale auranja < spangolo naranja < arabo نَارَنْج (nāranj) < persiano نارنگ (nārang) < sanscrito नारङ्ग (nāraṅga)
narang
dal turco ottomano نارنج (narenç) < arabo نَارَنْج (nāranj) < persiano نارنگ (nārang) < sanscrito नारङ्ग (nāraṅga)
narang
dal francese orange < provenzale auranja < spangolo naranja < arabo نَارَنْج (nāranj) < persiano نارنگ (nārang) < sanscrito नारङ्ग (nāraṅga)
turung
dall'arabo ترنجة (tųrųnǧa) 'cedro, arancio'
narang
dal francese orange < provenzale auranja < spagnolo naranja < arabo نَارَنْج (nāranj) < persiano نارنگ (nārang) < sanscrito नारङ्ग (nāraṅga)
narang
dall'arabo نَارَنْج (nāranj) < persiano نارنگ (nārang) < sanscrito नारङ्ग (nāraṅga)
narang
dall'arabo نَارَنْج (nāranj) < persiano نارنگ (nārang) < sanscrito नारङ्ग (nāraṅga)
narang
dal francese orange < provenzale auranja < spagnolo naranja < arabo نَارَنْج (nāranj) < persiano نارنگ (nārang) < sanscrito नारङ्ग (nāraṅga)
narang
dal francese orange < provenzale auranja < spagnolo naranja < arabo نَارَنْج (nāranj) < persiano نارنگ (nārang) < sanscrito नारङ्ग (nāraṅga)
narang
dal francese orange < provenzale auranja < spagnolo naranja < arabo نَارَنْج (nāranj) < persiano نارنگ (nārang) < sanscrito नारङ्ग (nāraṅga)
narang
dal provenzale auranja < spagnolo naranja con deglutinazione di n-, rianalizzata come parte dell'articolo indefinito (u)n, e per attrazione con au 'oro'
narang
dall'arabo نَارَنْج (nāranj) < persiano نارنگ (nārang) < sanscrito नारङ्ग (nāraṅga)
narang
dal francese orange < provenzale auranja < spagnolo naranja < arabo نَارَنْج (nāranj) < persiano نارنگ (nārang) < sanscrito नारङ्ग (nāraṅga)
portogallo
dall'italiano Portogallo
narang
dal francese orange < provenzale auranja < spagnolo naranja < arabo نَارَنْج (nāranj) < persiano نارنگ (nārang) < sanscrito नारङ्ग (nāraṅga)
narang
dal francese orange < provenzale auranja < spangolo naranja < arabo نَارَنْج (nāranj) < persiano نارنگ (nārang) < sanscrito नारङ्ग (nāraṅga)
mela di cina
dal neerlandese appelsien < calco dal francese pomme de Chine
narang
dall'arabo نَارَنْج (nāranj) < persiano نارنگ (nārang) < sanscrito नारङ्ग (nāraṅga)
mela di cina
dal nederlandese appelsien < calco dal francese pomme de Chine
narang
dal francese orange < provenzale auranja < spangolo naranja < arabo نَارَنْج (nāranj) < persiano نارنگ (nārang) < sanscrito नारङ्ग (nāraṅga)
portogallo
dal neogreco πορτοκάλι < italiano Portogallo
narang
dal francese orange < provenzale auranja < spagnolo naranja < arabo نَارَنْج (nāranj) < persiano نارنگ (nārang) < sanscrito नारङ्ग (nāraṅga)
mela di cina
calco dal francese pomme de Chine
narang
dal francese pomme d'orange < calco dell italiano melarancia
narang
dall'arabo نَارَنْج (nāranj) < persiano نارنگ (nārang) < sanscrito नारङ्ग (nāraṅga)
portogallo
dal neogreco πορτοκάλι < italiano Portogallo
mela di cina
dal neerlandese appelsien < calco dal francese pomme de Chine
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dal francese pomme d'orange < calco dell'italiano melarancia
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dal francese orange < provenzale auranja < spagnolo naranja < arabo نَارَنْج (nāranj) < persiano نارنگ (nārang) < sanscrito नारङ्ग (nāraṅga)
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dal francese orange < provenzale auranja < spagnolo naranja < arabo نَارَنْج (nāranj) < persiano نارنگ (nārang) < sanscrito नारङ्ग (nāraṅga)
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dall'arabo نَارَنْج (nāranj) < persiano نارنگ (nārang) < sanscrito नारङ्ग (nāraṅga)
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dal francese orange < provenzale auranja < spagnolo naranja < arabo نَارَنْج (nāranj) < persiano نارنگ (nārang) < sanscrito नारङ्ग (nāraṅga)
mela di cina
dal neerlandese appelsien < calco dal francese pomme de Chine
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dal francese orange < arabo نَارَنْج (nāranj) < persiano نارنگ (nārang) < sanscrito नारङ्ग (nāraṅga)
narang
dal francese pomme d'orange < calco dell'italiano melarancia
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dall'italiano narancia < arabo نَارَنْج (nāranj) < persiano نارنگ (nārang) < sanscrito नारङ्ग (nāraṅga)
portogallo
dal neogreco πορτοκάλι < italiano Portogallo
portogallo
dall'italiano Portogallo
portogallo
dal neogreco πορτοκάλι < italiano Portogallo
portogallo
dal neogreco πορτοκάλι < italiano Portogallo
mela di cina
dal neerlandese appelsien < calco dal francese pomme de Chine
mela di cina
dal nederlandese appelsien < calco dal francese pomme de Chine
mela di cina
calco dal francese pomme de Chine
mela di cina
dal neerlandese appelsien < calco dal francese pomme de Chine
mela di cina
dal neerlandese appelsien < calco dal francese pomme de Chine
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dall'arabo نَارَنْج (nāranj) < persiano نارنگ (nārang) < sanscrito नारङ्ग (nāraṅga)
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dal francese orange < provenzale auranja < spangolo naranja < arabo نَارَنْج (nāranj) < persiano نارنگ (nārang) < sanscrito नारङ्ग (nāraṅga)
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dal turco ottomano نارنج (narenç) < arabo نَارَنْج (nāranj) < persiano نارنگ (nārang) < sanscrito नारङ्ग (nāraṅga)
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dal francese orange < provenzale auranja < spagnolo naranja < arabo نَارَنْج (nāranj) < persiano نارنگ (nārang) < sanscrito नारङ्ग (nāraṅga)
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dall'arabo نَارَنْج (nāranj) < persiano نارنگ (nārang) < sanscrito नारङ्ग (nāraṅga)
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dall'arabo نَارَنْج (nāranj) < persiano نارنگ (nārang) < sanscrito नारङ्ग (nāraṅga)
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dal francese orange < provenzale auranja < spagnolo naranja < arabo نَارَنْج (nāranj) < persiano نارنگ (nārang) < sanscrito नारङ्ग (nāraṅga)
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dal provenzale auranja < spagnolo naranja con deglutinazione di n-, rianalizzata come parte dell'articolo indefinito (u)n, e per attrazione con au 'oro'
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dal francese orange < provenzale auranja < spangolo naranja < arabo نَارَنْج (nāranj) < persiano نارنگ (nārang) < sanscrito नारङ्ग (nāraṅga)
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dall'arabo نَارَنْج (nāranj) < persiano نارنگ (nārang) < sanscrito नारङ्ग (nāraṅga)
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dal francese orange < provenzale auranja < spangolo naranja < arabo نَارَنْج (nāranj) < persiano نارنگ (nārang) < sanscrito नारङ्ग (nāraṅga)
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dal francese orange < provenzale auranja < spagnolo naranja < arabo نَارَنْج (nāranj) < persiano نارنگ (nārang) < sanscrito नारङ्ग (nāraṅga)
narang
dal francese pomme d'orange < calco dell italiano melarancia
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dall'arabo نَارَنْج (nāranj) < persiano نارنگ (nārang) < sanscrito नारङ्ग (nāraṅga)
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dal francese orange < provenzale auranja < spagnolo naranja < arabo نَارَنْج (nāranj) < persiano نارنگ (nārang) < sanscrito नारङ्ग (nāraṅga)
narang
dal francese pomme d'orange < calco dell'italiano melarancia
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dal francese orange < provenzale auranja < spagnolo naranja < arabo نَارَنْج (nāranj) < persiano نارنگ (nārang) < sanscrito नारङ्ग (nāraṅga)
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dal francese orange < arabo نَارَنْج (nāranj) < persiano نارنگ (nārang) < sanscrito नारङ्ग (nāraṅga)
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dal francese pomme d'orange < calco dell'italiano melarancia
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dall'italiano narancia < arabo نَارَنْج (nāranj) < persiano نارنگ (nārang) < sanscrito नारङ्ग (nāraṅga)
turung
dall'arabo ترنجة (tųrųnǧa) 'cedro, arancio'
ordina e raggruppa:
portogallo
dal neogreco πορτοκάλι < italiano Portogallo
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dall'arabo نَارَنْج (nāranj) < persiano نارنگ (nārang) < sanscrito नारङ्ग (nāraṅga)
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dall'arabo ترنجة (tųrųnǧa) 'cedro, arancio'
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dall'arabo نَارَنْج (nāranj) < persiano نارنگ (nārang) < sanscrito नारङ्ग (nāraṅga)
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dall'italiano Portogallo
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dal neerlandese appelsien < calco dal francese pomme de Chine
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dal neogreco πορτοκάλι < italiano Portogallo
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dal neerlandese appelsien < calco dal francese pomme de Chine
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dal neerlandese appelsien < calco dal francese pomme de Chine
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dal neerlandese appelsien < calco dal francese pomme de Chine
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turung
dall'arabo ترنجة (tųrųnǧa) 'cedro, arancio'